500 TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERDE KARGO ÜCRETSİZ! MOBİL UYGULAMAMIZ PLAY STORE VE APP STORE DA YAYINDA 500 TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERDE KARGO ÜCRETSİZ! MOBİL UYGULAMAMIZ PLAY STORE VE APP STORE DA YAYINDA 500 TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERDE KARGO ÜCRETSİZ! MOBİL UYGULAMAMIZ PLAY STORE VE APP STORE DA YAYINDA 500 TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERDE KARGO ÜCRETSİZ! MOBİL UYGULAMAMIZ PLAY STORE VE APP STORE DA YAYINDA

Enginar (4022)

WHATSAPP İLE SİPARİŞ VER
Hızlı Gönderi
Güvenli Alışveriş
İade ve Değişim

Ürünü Paylaş

Benim mutfağıma bahar enginarla gelir… Sessizce konuştuğum sebzelerin başındadır. Ayıklarken onunla sırlarımı paylaşırım, o da kulağıma binlerce yıllık yolculuğunu fısıldar.
Zeus'un çok beğendiği ölümlü Cynara'yı, ölümsüz bir tanrıçaya dönüştürmesini anlatır mesela, ev hasreti çeken Cynara dünyaya geri dönünce çok öfkelenen Zeus onu bu kez de bir enginara çevirir. Sonra yağmur sularını yavaş yavaş emerek nasıl büyüdüğünü de anlatır, topraktan yükselmek için ilkbaharı beklediğini de…
Enginar her zaman soframın baş tacı olmuştur. Bu yüzden Roma'ya gittiğimde ilk işim, iki bin yıllık bir Yahudi tarifinin, nefis enginar kızartmasının peşine düşmek olur. Çünkü enginar ilk kez Roma İmparatorluğu döneminde, bu topraklarda evcilleştirilip sofralara konuk olmuştur. Onun izini sürmeye devam ettiğimde Akdeniz'in farklı bölgelerine yayıldığını görürüm. Fransa, İspanya, Yunan Adaları, İzmir…
Benim enginar aşkım da İzmirli bir çocuk olarak başladı. Çocukken göz hizama denk gelen pazar tezgâhlarındaki enginarları ve kokularını şu an bile aynı canlılıkla hatırlıyorum. O günlerde enginarla kurduğum bağ da enginarı her gördüğümde farklı bir tarif yapma tutkum da değişmedi.
Size bir sır vereyim mi?
Enginar yolculuğum bu kitapla bitmedi, bitmeyecek.


Ürün Adı: Enginar
Ürün Markası: Lisinya
TESLİMAT
 
Ürünü sipariş verdiğiniz gün saat 18:00 ve öncesi ise siparişiniz aynı gün kargoya verilir.Ve ertesi gün teslim edilir.

Eğer kargoyu saat 18:00`den sonra verdiyseniz ürününüzün stoklarda olması durumunda ertesi gün kargolama yapılmaktadır.
 
7/24 Canlı Destek
Yükleniyor...